Char-Broil suorakulmainen pizzasetti

Char-Broilin suorakulmainen pizzakivi ja siihen kuuluva pizzalapio on suunniteltu käytettäväksi kaasu- tai hiiligrilleissä. Kivi jakaa lämmön tasaisesti ja estää suoraa liekkiä polttamasta pizzan tai leivän pohjaa. Kordieriitista valmistettu kivi sitoo lämpöä ja vapauttaa sen tasaisesti paistopinnalle. Kivi kestää hyvin lämpötilanvaihteluita, mikä ehkäisee halkeamista kuumennuksen ja jäähtymisen aikana. Materiaali sietää korkeita lämpötiloja ja auttaa saavuttamaan rapean, kiviuunimaisen lopputuloksen. Kivi sopii käytettäväksi sekä grilleissä että tavallisissa kotiuuneissa.