Bambu Instant on ekologinen, terveellinen ja maukas jauhe, joka maistuu kahvilta - ja joka sekoitetaan kuumaan tai kylmään veteen. Reseptin loi Alfred Vogel yli 50 vuotta sitten. Koska Bambu ei sisällä kofeiinia ja on erittäin vähägluteeninen, se sopii erinomaisesti kaikille, jotka haluavat vähentää kahvin kulutusta - ja se mihin aikaan päivästä tahansa.Bambu sopii myös erinomaisesti jälkiruokiin. Juomana se on erityisen hyvä sekoitettuna kuumaan maitoon (tai soijamaitoon) ja kuumina kesäpäivinä se on raikas kylmässä maidossa muutaman jääpalasen kera.