B6-vitamiinia tarvitaan aineenvaihduntaan ja proteiinien käsittelyyn. Vitamiinia tarvitaan myös raudan aineenvaihduntaan. Vitamiini on tärkeä osa punasolujen ja vasta-aineiden muodostumisessa. B6-vitamiini on myös tärkeä immuunijärjestelmän ja hermoston toiminnalle.