Plommi on mehu joka on valmistettu huolella valituista luumuista, jotka kuivataan heti korjuun jälkeen. He käyttävät perinteisiä menetelmiä kuivaamiseen ja ilman rikkiä. Luumut jatkojalostetaan ja käsitellään. Rabenhorst on ravitseva ja hedelmäinen mehu. Rabenhorst mehut pastöroidaan. Avaamisen jälkeen säilytä jääkaapissa.