Kombucha virkistävä juoma, jolla on tuhansien vuosien historia Kombucha on kevyesti poreileva ja virkistävä juoma, joka valmistetaan fermentoidusta vihreästä teestä. Aasiassa kombucha on perinteinen juoma, jolla on tuhansien vuosien historia. Nykyään se on suosittu ympäri maailmaa, erityisesti sen probioottisten ominaisuuksien vuoksi. Bakteerien rooli Probioottien idea on palauttaa bakteeritasapaino suolistofloorassa. Monet bakteerit ovat nimittäin elintärkeitä meille. Jotkut niistä tekevät vaikeaksi huonojen mikro-organismien asettua vatsaan. Toiset helpottavat tärkeiden