Jermann Capo Martino 2012 on Friulin alueen ikoninen valkoviini, jossa yhdistyvät vanhat paikalliset lajikkeet ja tekijänsä tinkimätön tyyli. Viini saa nimensä Gorizian kukkuloilla sijaitsevasta Capo Martino -rinteestä, jonka Jermann hankki vuonna 1991 ja joka on sittemmin noussut alueen arvostetuimpien tarhojen joukkoon. Makuprofiili Lasissa Capo Martino on usein syvän kullankeltainen ja sävyltään kypsän, hieman öljyisen tuntuinen. Tuoksussa korostuvat kypsä kivihedelmä, kukkaisuus, hunajaisuus, sitrushedelmien kuori ja hienovaraiset pähkinäiset sekä mausteiset sävyt, joit