Pedrotti Trento Brut on Chardonnaysta valmistettu kuohuviini, joka edustaa TrentoDOC-alueen perinteistä kuohuviinityyliä. Sen taustalla on vuoristoinen Trentino ja Dolomiitit – ympäristö, jossa viini syntyy ja kypsyy. Viininvalmistus Viini valmistetaan perinteisellä kuohuviinin valmistusmenetelmällä, eli klassisella menetelmällä. Tuotekuvauksen mukaan se on vuoristoviini, joka syntyy ja kypsyy Dolomiittien alueella. Sadonkorjuun ja viininvalmistuksen tarkemmista yksityiskohdista ei ole saatavilla tietoa.