Gulfi Neromaccarj on luonteikas ja intensiivinen Nero d’Avola, joka edustaa Sisilian eteläosan parhaita paloja: orgaanista viljelyä, tarkoin valittuja tarhoja ja aitoa paikallista identiteettiä. Vito Catanian ja Salvo Fotin intohimosta syntynyt viini on moderni tulkinta klassisesta sisilialaisesta rypäleestä, jossa hedelmä, rakenne ja mausteisuus kulkevat hienosti käsi kädessä. Makuprofiili Lasissa Neromaccarj on syvän rubiininpunainen, mukana häivähdys purppuraa, mikä kertoo viinin nuoresta energiasta ja tiheästä luonteesta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät punaiset marjat,