kai DM0705W, Leipäveitsi, 22,9 cm, Terästä, 1 kpl

KAI Shun Classic White -leipäveitsi (DM705W, 23 cm) on suunniteltu leivän ja leivonnaisten viipalointiin. Sen 230 mm sahalaitainen terä leikkaa kovan kuoren murskaamatta pehmeää sisusta, mikä auttaa pitämään leivän ehjänä. Veitsen ydinmateriaali säilyttää terävyytensä erinomaisesti. Terän pituus mahdollistaa hallitun sahaavan liikkeen, minkä vuoksi veitsi sopii erinomaisesti hapanjuurileivälle, patongeille ja ruisleivälle. Sahalaitainen hionta ohjaa leikkuuta suoraan sekä tiiviiden että ilmavien rakenteiden läpi. Kahva on valmistettu kosteutta kestävästä, saarninsävyisestä