Satake Satake Ame kiritsuke 23 cm

Sataken Ame-sarjan Kiritsuke-veitsi. Ame-sarjan veitsisarjassa on avainsanat voima, vahvuus, tasapaino ja traditio. Nimi Ame tarkoittaa sadetta japaniksi ja terän muotoilu on saanut siitä inspiraationsa. Niin sanottu 'Rain Pattern' terässä ei pelkästään ole silmälle kaunis vaan sen ansiosta on myös raaka-aineiden käsittely helppoa, esim. peruna ei imeydy kiinni terän lappeeseen leikatessa.Kiritsuke-veitsessä on pitkä terä, joka leikkaa esimerkiksi erittäin ohuita ja hienoja siivuja raa’asta kalasta tai muista tuotteista, jotka tulee leikata erityisen tarkkaan. Veitset pidet